Quand on découvre la Vallée du Tarn et les Monts de l’Albigeois, on est immédiatement frappé par la beauté sauvage des paysages, la chaleur des villages perchés… et l’authenticité de ceux qui y vivent. Mais ce que l’on retient souvent, ce sont les petites choses ramenées dans les valises : un goût, une odeur, un souvenir palpable. Et c’est exactement ce que propose la boutique de l’Office de Tourisme : un condensé du territoire à emporter.
🧼 Une vitrine du terroir local
Installée au cœur de l’Office de Tourisme, la boutique met en lumière les saveurs et savoir-faire de la vallée. Tout est local, artisanal et choisi avec soin.
On y trouve les savons et la confiture de lait de la Ferme From d’Aquí, des confitures artisanales et des pâtes à tartiner ainsi que du caramel beurre salé. Ces délices sont élaborés avec soin par Virginie Lebigre, productrice passionnée du Potager d’Apiculture. La boutique est aussi composé de miel et vinaigre de miel issus du savoir-faire de Apis Vinaegria, une miellerie-vinaigrerie située à Trébas, du jus de pomme et des pâtes de fruits des vergers de L'Oustalou, ainsi qu'un délicieux vinaigre de pomme de l' EI Mathieu Boularan pour assaisonner vos plats.
Nous vous proposons aussi une gamme de soins naturels qui comprend des sticks apaisants, fabriqués avec des ingrédients locaux et réputés pour leurs vertus nourrissantes et réparatrices par Vertus sauvages.
Saveurs du Tarn
Le label Saveurs du Tarn met à l'honneur le terroir et les savoir-faire locaux à travers une sélection rigoureuse de produits authentiques.
Il réunit des producteurs passionnés qui s’engagent à proposer des spécialités respectueuses des traditions et du goût de notre territoire.
Trois producteurs de notre secteur : Les vergers de l'Oustalou, l'Association des Logis du Tarn et Les vergers de Trébas, ont rejoint ce réseau, et nous avons le plaisir de proposer leurs produits à la vente dans notre boutique. Vous pourrez y retrouver leurs délicieux jus de pomme, jus de pomme pétillant, pâtes de fruits ainsi que d’autres jus de fruits savoureux et pour finir des pâtés et jambonneaux. Pour en savoir plus sur cette marque et ses engagements, rendez-vous sur le site : Saveurs du Tarn.
❤️ Acheter local, c’est soutenir des gens d’ici
Ce qui fait la force de cette boutique, c’est qu’elle est un relais entre visiteurs et producteurs locaux. En achetant un pot de confiture ou une affiche, on ne fait pas qu’acheter un produit : on soutient une ferme, une petite entreprise, un artisan du coin.
🎁 Des souvenirs qui ont du sens
Mais la boutique ne s’arrête pas aux plaisirs de la bouche. Pour ceux qui aiment rapporter un petit clin d’œil de leur passage, elle propose aussi toute une gamme de souvenirs à l’image du territoire : magnets, dés à coudre, porte-clés, affiches, cartes postales…
Des petits objets simples, parfois un brin rétro, mais qui racontent quelque chose. Une rivière, un clocher, une couleur de pierre. Un souvenir de rando. Un coucher de soleil sur les monts. Bref, des souvenirs qui ont du sens, parce qu’ils sont enracinés ici.
Office de Tourisme
Vallée du Tarn &
Monts de l’Albigeois
6 route du Prieuré
81430 AMBIALET
Tél. +33 (0)5 63 55 39 14
Projet cofinancé par le Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural
L’Europe investit dans les zones rurales