Lieu de passage entre l’Albigeois et le Carmausin, Saint-Juéry est implanté sur une particularité géographique du Tarn. Le sentier des Fontaines est l’une des balades à découvrir en Albigeois Le Saut de Sabo, défilé rocheux de 500 mètres de long sur le Tarn qui marque la limite avec la commune voisine Arthès, offre un spectacle chaotique qui n’a pas son équivalent dans le département. Cette chute naturelle de 18 mètres a fortement favorisé l’implantation au XIXe siècle, d’un ensemble sidérurgique longtemps florissant:
Le Saut du Tarn. Bordant longuement la rivière Tarn, le sentier des Fontaines vous offrira une agréable balade au fil de l’eau.
